हराउँदै गयो पोषिलो खिरको मौलिक स्वाद

–धु्रवसागर शर्मा गलेश्वर, १५ साउन: आज साउन १५ अर्थात् ‘राष्ट्रिय खिर दिवस’, शारीरिक तथा मानसिक स्वास्थ्यका लागि आवश्यक फस्फोरस, क्लोरिन, क्याल्सियम, पोटासियम, सेडियम, म्याग्नेसियमलगायत खनिज पदार्थले युक्त दूधबाट बनाइएको खिर खाएर यो दिवस मनाइँदै छ । राष्ट्रिय दुग्ध विकास बोर्डले पनि ‘पोषिलो खिर उपभोग गरौँ निरन्तर, हुन्छ स्वस्थ शरीर’ भन्ने नारासहित खिर दिवस आयोजना गरेको […]

सम्बन्धित सामग्री

हराउँदै 'जेठोबुढो'

पोखरा चिनाउने खाद्यान्न हो, ‘जेठोबुढो’ । पोखराको जेठोबुढो धान भनेपछि अन्य धानसँग तुलनै हुन्थेन । अहिले जेठोबुढोको बीउसमेत भेटाउन मुस्किल छ । यताकता भएको जेठोबुढोको पनि न स्वाद छ न बास्ना नै । खेतका फाँटबाट जेठोबुढो हराउँदै जाँदा धानको बाला लाग्न थालेपछि मगमग आउने बास्ना पनि हराएको छ ।

खीरको स्वाद हराउँदै - NepaliPatra

गलेश्वर । आज साउन १५ अर्थात् ‘राष्ट्रिय खीर दिवस’ । शारीरिक तथा मानसिक स्वास्थ्यका लागि आवश्यक फस्फोरस, क्लोरिन, क्याल्सियम, पोटासियम, सेडियम, म्याग्नेसियमलगायत खनिज पदार्थले युक्त दूधबाट बनाइएको खीर खाएर यो दिवस मनाइँदै छ । गाउँघरमा गाई भैँसी पाल्ने चलन कम हुँदै गएपछि पोषिलो खीरको मौलिक स्वाद पनि हराउँदै गएको छ । विगतका समय प्रत्येक घरमा […]

खीरको स्वाद हराउँदै

गलेश्वर । आज साउन १५ अर्थात् ‘राष्ट्रिय खीर दिवस’ । शारीरिक तथा मानसिक स्वास्थ्यका लागि आवश्यक फस्फोरस, क्लोरिन, क्याल्सियम, पोटासियम, सेडियम, म्याग्नेसियमलगायत खनिज पदार्थले युक्त दूधबाट बनाइएको खीर खाएर यो दिवस मनाइँदै छ । गाउँघरमा गाई भैँसी पाल्ने चलन कम हुँदै गएपछि पोषिलो खीरको मौलिक स्वाद पनि हराउँदै गएको छ । विगतका समय प्रत्येक घरमा […]

विजय गच्छदारलाई हराउँदै उदाइन् भगवती

विराटनगर : २०४८ सालयताका ६ वटा निर्वाचनमा नेपाली काँग्रेसका विजयकुमार गच्छदार पराजित भएको कुनै रेकर्ड थिएन।२०४८ देखि देशमा ६ वटा आमनिर्वाचन सम्पन्न भए। ती सबै निर्वाचनमा उनै विजयी हुँदै आए।२०४८, २०५१, २०५६ र २०७४ मा चारवटा निर्वाचन नेपाली कांग्रेसबाट उनले जिते भने २०७० मा मधेशी जनअधिकार फोरम (लोकतान्त्रिक)बाट एकपटक गच्छदारले चुनाव जिते। त्यसो त हारको स्वाद नचाखेका गच्छदार १८ पटक मन्त्री बने।जित र सत्ताको आडमा बस्ने बानी बनेका उनले २०७४ को प्रतिनिसभा र प्रदेशसभाको निर्वाचनमा सुनसरी ३ बाट थोरै मता

आईपीएलः कोलकाताले राजस्थानसँग लियो अघिल्लो हारको बदला

एजेन्सी । लगातार पाँच हारपछि कोलकाता नाइट राइडर्सले फेरि जितको स्वाद चाखेको छ । राजस्थानलाई ७ विकेटले हराउँदै कोलकाताले सिजनको चौथो जित दर्तासहित अघिल्लो हारको बदला लिएको हो ।

रोहितको जन्मदिनमा मुम्बईलाई जितको स्वाद

नयाँ दिल्ली ।  पाँच पटकको च्याम्पियन मुम्बई इन्डियन्सले जारी आइपीएल २०२२ मा जितको स्वाद चाखेको छ ।मुम्बईले शनिबार राति राजस्थान रोयल्सलाई ५ विकेटले हराउँदै लगातार आठ हारमा पूर्णविराम गरेको हो । मुम्बईको यो लगातार ९ खेलमा पहिलो जित थियो । टोलीले कप्तान रोहित शर्माको जन्मदिनमा जित हासिल गरेको थियो । तर, आफ्नो जन्मदिनमा उनले राम्रो […]

मुस्ताङी स्याउः नपाक्दै टिप्दा स्वादै हरायो

हिमालपारिको जिल्ला मुस्ताङको स्याउको पहिचान धेरैतिर छ । चिसो हावापानी भएको भूगोलमा फल्ने भएकोले मुस्ताङमा उत्पादित स्याउले धेरै उपभोक्ताको मन पनि जितेको हो । तर, पछिल्लो समय मुस्ताङी स्याउको स्वाद हराउँदै गएको गुनासो आएपछि पूर्ण रुपमा नपाक्दै स्याउ नटिप्न अनुरोध गरिएको छ ।

खीरको स्वाद हराउँदै

आज साउन १५ अर्थात् ‘राष्ट्रिय खीर दिवस’ । शारीरिक तथा मानसिक स्वास्थ्यका लागि आवश्यक फस्फोरस, क्लोरिन, क्याल्सियम, पोटासियम, सेडियम, म्याग्नेसियमलगायत खनिज पदार्थले युक्त दूधबाट बनाइएको खीर खाएर यो दिवस मनाइँदै छ ।

हराउँदै रोपाइँको सस्कृति, बिर्सिंइदै बेठीको स्वाद

संखुवासभा – असारलाई मानो खाएर मुरी उब्जाउने समय भनिन्छ । किसानलाई मंसिरमा भकारी भर्न असारमा कडा मेहनत गर्नैपर्छ । चुँहुँदो झरीमा घुम ओडेरै पनि रोपाई गर्नुपर्छ । अझ, रोपाइँ गर्नका लागि खेतलाई ठिक्क पार्न कम्ती सास्ती कहाँ हुन्न र ?   असारमा गरिने परिश्रमले बाँकी महिनाभरि खान्कीको गर्जो टार्न...