यी चीज सुँघ्दा मात्रै पनि घट्छ तौल

 तौल घटाउनु सजिलो कुरा हैन । त्यसका लागि सही डायट र व्यायाम अनि दृढ संकल्प आवश्यक हुन्छ ।  तर डायट र व्यायामबाहेक पनि केही चीजले तौल घटाउन सहयोग गर्छ । केही कुरा सुँघ्दा तौल कम हुन सक्छ ।  स्मेल एन्ड ट्रीटमेन्ट एन्ड रिसर्च फाउन्डेसनको एक अध्ययनअनुसार, बढी तौल भएका मानिसले भोक लाग्दा हरियो स्याउ र केरा सुँघ्दा उनीहरूको तौल नसुँघ्नेको भन्दा घटेको पाइयो ।  यस अध्ययनलाई पत्याउने हो भने न्युट्रल स्वीटको गन्धले भोकमा नियन्त्रण पाउन सकिन्छ । तपाईंसँग हरियो स्याउ वा केरा छैन भने पनि भेनिला सुँघ्न सक्नुहुन्...

सम्बन्धित सामग्री

चीज बनाउन किसान सकस

रसुवा– गोसाईकुण्ड गाउँपालिका–४ लाङटाङ स्थित नेपालकै सबैभन्दा पुरानो चीज उत्पादन केन्द्रमा अझै लट्ठाबाट नदि तारेर दूधबाट चीज उत्पादन भइरहेको छ । दुग्ध विकास संस्थान मातहतको लाङटाङ चीज उत्पादन केन्द्रको विसं २००९ मा स्थापना भएको केन्द्रका प्रमुख ग्याल्बु लामाले बताए । उनका अनुसार अहिले दैनिक १४० लिटर दूध संकलन हुन्छ । गोठ सार्ने क्रममा लाङसिसा खर्क […]

दुई सातादेखि चीज भण्डार र बिक्री केन्द्र बन्द

रसुवा– दुग्ध विकास संस्थान मातहतमा रहेको चन्दारबारी चीज उत्पादन केन्द्रको धुन्चे बिक्री केन्द्र र भण्डार कक्ष दुई सातादेखि बन्द छ । भण्डार तथा बिक्री केन्द्रमा रहेको चीज तथा दुग्धजन्य पदार्थ कुहिएको भेटिएको र अव्यवस्थित तवरबाट भण्डार गरेको पाइएकोले २०८० भदौ २४ गते जिल्ला प्रशासन कार्यालयले सिल गरेको थियो । नेपाल सरकारको पूर्ण स्वामित्वमा रहेको रसुवाको […]

चीज उद्योग तीन वर्षपछि पुन: सञ्चालन

म्याग्दी । म्याग्दीका चीज उद्योग तीन वर्षपछि पुन: सञ्चालन भएका छन् । कोरोना (भाइरस)को महामारी शुरू भएपछि विसं २०७६ चैतदेखि अन्नपूर्ण गाउँपालिकाको पाउद्वार, घार र राम्चेमा सञ्चालित चीज उद्योग बन्द भएका थिए । राम्चेको आरडिसी डेरी तथा चीज र पाउद्वारको सामुदायिक चीज उद्योग सञ्चालनमा आइसकेका छन् भने घारको हिमालयन चीज उत्पादन कृषि सहकारी संस्थाले यही फागुन ७ गतेदेखि उत्पादन शुरू गर्ने तयारी गरेको छ । पर्यटकको आगमन बढ्न थालेको र बजारबाट माग आउन थालेकाले बन्द भएको चीज उद्योग पुन: सञ्चालन गरिएको आरडिसी डेरी तथा चीज उद्योगका सञ्चालक यामबहादुर पुनले बताए । जर्सी जातका तीन गाई पालेका उनले दैनिक एक किलोग्रामका दरले चीज उत्पादन गर्दै आएका छन् ।     घोडेपानी, तातोपानी, मुस्ताङ र पोखरालगायत पर्यटकीय स्थलका होटल तथा रेष्टुराँमा चीज खपत हुने गर्छ । गाईको दूधबाट बनाइने प्रोट्रिनयुक्त चीज पर्यटकले रुचाउने परिकारमध्ये पर्छ । चीज उपभोग गर्ने पर्यटकको आगमन ठप्प भएपछि खपत हुन नसकेर ती उद्योग बन्द गरिएको थियो । हिमालयन चीज उत्पादन सहकारी संस्थाका अध्यक्ष श्यामप्रसाद खड्काले सञ्चालक र कृषकको भेला गरेर उद्योग पुन: सञ्चालन गर्ने निर्णय गरिएको बताए । ‘त्यसबेला विक्रीका लागि तयारी भएको १५ टन चीज कुहिएर खेर फाल्नुपरेको थियो । धेरै कृषकले गाई पनि बेच्नुभयो,’ उनले भने, ‘गाई पालेका कृषकको अपेक्षा र बजारको आवश्यकताअनुसार चीज उद्योग पुन: सञ्चालन गर्ने निर्णय गरेका हौं ।’ उक्त सहकारीमा आबद्ध ३५ कृषकले दैनिक ३०० लिटर दूध चीज उद्योगलाई विक्री गर्दै आएका थिए । उद्योग बन्द हुँदा कृषकले गाईको दूधबाट घ्यू बनाएर बेच्ने गरेका थिए । प्रतिकिलो चीज रू. ८०० देखि एक हजारसम्ममा विक्री हुने गरेको छ । विसं २०७१ मा कृषकहरुले रू. २० लाखमा स्थापना गरेको उद्योगमा ३२ लाख लगानी पुगेको छ । उद्योग सञ्चालन भएपछि कृषक उत्साहित भएका छन् । चीज उद्योगमा दूध विक्री गर्न कृषकले होल्यान्ड र जर्सी जातका गाई पालेका छन् । रासस

प्रधानमन्त्रीका लागि सबै चीज दाउमा लगाउने काम कहिल्यै गरेको छैन : प्रचण्ड

४ पुस, काठमाडौं । नेकपा (माओवादी केन्द्र)का अध्यक्ष पुष्पकमल दाहाल ‘प्रचण्ड’ले आफूले प्रधानमन्त्रीका लागि सबै चीज दाउमा लगाउने काम कहिल्यै नगरको बताएका छन् । प्रधानमन्त्रीका लागि नेपाली कांग्रेस नेतृत्वको पाँच दलीय गठबन्धन छाडेर नेकपा एमालेसँग गठबन्धन गर्नका लागि माओवादी केन्द्र संवादमा रहेको चर्चा चलिरहेका बेला प्रचण्डले यस्तो बताएका हुन् । नयाँ सरकार गठनका लागि शीर्ष […]

भुलेर पनि यी ७ चीज घरमा नराख्नुहोस् अन्यथा हुनेछ अपशकुन

वास्तु अनुसार, यस्ता केही चीज छन् जो घरमा राख्नु अशुभ मानिन्छ । यी चीज घरमा भए घर भित्र अपशकुन हुने मान्यता छ । घरमा राखिएका यी चिजका कारण परिवारमा खराब प्रभाव पर्ने वास्तुको मान्यता छ । युद्धको चित्र रामायण होस् वा महाभारत वा कुनै अन्य युद्धको चित्र घरमा राख्नु अशुभ मानिन्छ । यस प्रकारका चित्र […]

वैदेशिक रोजगारीको विकल्प बन्दै इलामका चीज उद्योग

लक्की डेरीमा उत्पादित चीजको माग बढेसँगै रोजगारीका अवसर पनि थपिएका छन् । पूर्वी नेपालमा व्यवसायिक गाई पालनमा प्रसिद्ध इलाममा चीज बनाउने उद्योग स्थापना भएपछि रोजगारीका अवसर थपिएका हुन् ।

बाँदर धपाउने चीज आविष्कार गर्नेलाई १० लाख पुरस्कार दिने महावीरको घोषणा

राष्ट्रिय आविष्कार केन्द्रका संस्थापक महावीर पुनले बाँदर धपाउने चीज आविष्कार गर्नेलाई पुरस्कारको घोषणा गरेका छन् ।

शुक्रबार मन्दिरमा यी चीज अर्पित गर्दा आर्थिक संकट हट्ने

८ असोज । शुक्रबारलाई माता लक्ष्मी, माता कालिका र शुक्राचार्यको बार मानिन्छ । शुक्रबारको ग्रह हो शुक्र ग्रह । शुक्रबारको व्रत बस्दा र माता लक्ष्मीको पुजा गर्दा आर्थिक संकट हटेर धन, सम्पत्ति र ऐश्वर्या बढ्छ । शुक्रबार माता लक्ष्मीलाई यी चीज चढाउनुपर्छ, जसले आर्थिक संकट हट्छ । कमलको फुलः कमलको फुल माता लक्ष्मीको अति प्रिय […]

रसुवामा उत्पादन हुन थाल्यो चीज

रसुवा । कोभिड कहरले उत्पादन कार्य रहेको रसुवाको चीज केन्द्र पुनः सञ्चालनमा आएको छ । उत्तरी क्षेत्रको लाङटाङ, गत्लाङ, चन्दनबारी र धुञ्चेलेकमा रहेका चीज उत्पादन केन्द्र असार १ गतेदेखि सञ्चालनमा ल्याएसँगै २ हजार १२१ किलो चीज उत्पादन भएको छ ।  चीज उत्पादनको काम गत वैशाख १ गतेदेखि नै सञ्चालनमा ल्याउनुपर्ने तयारी भए पनि निषेधाज्ञाको प्रभाव एवं कोरोना संक्रमणका कारण केन्द्रका प्रमुख जितबहादुर जिरेलको निधन र स्थानीय प्रशासनले लागू गरेको निषेधाज्ञाले उत्पादन अघि बढाउन दुई महीना ढिलाइ भएको बताइएको छ । आफ्ना सहकर्मीको निधनले त्रसित भएका चीज उत्पादन गर्ने कर्मचारीको त्रास क्रमशः घट्दै गएको र चौंरीगाईले धेरै दूध दिने समयसमेत भएकाले चीज तथा मखन उत्पादन कार्य तीव्ररूपमा अगाडि बढेको लाङटाङ केन्द्रका प्रमुख ग्याल्वो तामाङले बताए । दुग्ध विकास संस्थानअन्तर्गत जिल्लाका चार चीज उत्पादन केन्द्रमा दूध आपूर्ति गर्ने चौंरीगाईको संख्या १ हजार ९०० रहेको छ । दैनिक रूपमा २ हजार १५० लिटर दूध संकलन हुने गरेको चीज केन्द्रका प्रमुखले जानकारी दिए । धुञ्चे केन्द्रका नयाँ प्रमुख रामवरस ठाकुर, गत्लाङका क्षेत्रबहादुर तामाङ एवं चन्दनबारी केन्द्रका गोविन्दबहादुर गुरुङ रहेका छन् । दूध आपूर्ति गरेबापत किसानले फ्याटको हिसाबमा प्रतिलिटर १०० रुपैयाँसम्म पाउँछन् । यसबाट ८७ किसान लाभान्वित भइरहेको बताइएको छ । तीन महिना मात्र सञ्चालनमा ल्याउने दुग्ध विकास संस्थानको निर्देशनअनुरूप चन्दनबारी केन्द्रले ७ हजार केजी चीज र १ हजार ५०० किलो मख्खन, लाङटाङ केन्द्रले ६ हजार किलो चीज र २ हजार किलो मख्खन उत्पादन गर्ने लक्ष्यका साथ अगाडि बढेको छ । यसैगरी धुञ्चे केन्द्रले ८ हजार किलो चीज र २ हजार ४०० किलो मख्खन उत्पादनको लक्ष्य लिएको छ । गत्लाङ केन्द्रले भने लक्ष्यबेगर चीज तथा मख्खन उत्पादन गरिरहेको कार्यरत केन्द्र प्रमुख तामाङले जानकारी दिए । रासस

म्याग्दीका चीज उद्योग अझै खुलेनन्

म्याग्दी । ०७६  साल चैतदेखि बन्द भएका म्याग्दीको पर्यटकीय क्षेत्रका चीज उद्योग अझैसम्म सञ्चालन हुन सकेका छैनन् । कोरोना भाइरसको संक्रमण बढ्दै गएपछि ०७६ चैतदेखि भएको बन्दाबन्दीसँगै जिल्लाको उत्तरी क्षेत्र पाउद्वार, घार र राम्चेमा सञ्चालन हुँदै आएका चीज उद्योग बन्द भएका थिए । बन्दाबन्दी खुकुलो भई आन्तरिक पर्यटक आवागमन बढे पनि विदेशी पर्यटक आउने अवस्था नरहेको र बजारमा खासै माग  नभएकाले उद्योग पुनः सञ्चालन गर्न नसकिएको व्यवसायीले बताए ।      अन्नपूर्ण गाउँपालिका–५ पाउद्वार, ६ घार र ८ राम्चेमा रहेका चीज उद्योग ०७६ साल चैतदेखि बन्द अवस्थामा छन् । अन्नपूर्ण चक्रीय पदमार्गमा आउने विदेशी पर्यटक घटेसँगै म्याग्दी र मुस्ताङका बजारमा चीजको माग पनि घटेको र बनाएर राखेको १० टनभन्दा बढी चिज कुहिएर खेर गएकाले उद्योग पुनः सञ्चालन गर्न नसकिएको घारको हिमालय चीज उद्योगका सञ्चालक श्यामप्रसाद खड्काले बताए ।       उनका अनुसार गत वर्ष बन्दाबन्दी सुरु भएपछि चीजको माग घटेको छ । स्टक रहेको चिज स्थानीयलाई ५ सय  रुपैयाँ प्रतिकिलोमा दिँदा पनि बिक्री हुन नसकेपछि कुहिएर खेर गयो । त्यसपछि चीज उद्योग पूर्ण रूपमा बन्द गरिएको हो । चीज उद्योग बन्द भएपछि यहाँका दूध उत्पादक किसान निरास भएका छन् । किसानले धमाधम गाई बिक्री गर्न  थालेको स्थानीय बताउँछन् । घारको हिमालय चीज उद्योगमा ३५ कृषक आबद्ध छन् । उनीहरूले गाईपालन गरी चिज उद्योग सञ्चालन गरेका हुन् । नीलगिरि गाईपालन कृषि सहकारी संस्था नै दर्ता गरेर सोही संस्थामार्फत दैनिक ३ सय लिटर दूध उत्पादन गरी चीज उद्योग सञ्चालन भएको थियो । उद्योग नै बन्द भएपछि दूध पनि खेर जाँदा कृषकले धमाधम गाई नै बिक्री गर्न थालेको स्थानीय लीलबहादुर खड्काले जानकारी दिए ।       घारका ३५ अगुवा कृषक मिलेर ०७१ सालमा हिमालय चीज उद्योग तथा कृषि सहकारी संस्था स्थापना गरी व्यावसायिक रूपमा चीज उत्पादन गर्दै आएका छन् । त्यतिबेला २० लाख रुपैयाँको लगानीमा कृषकले चीज उद्योग सञ्चालन गरेकामा अहिले लगानी बढाउँदै ३२ लाख पुर्‍याएका थिए । रासस