काठमाडौं । यार्सागुम्बा औषधीय गुण भएको वनस्पती हो । सामुद्रिक सतहभन्दा ३८ सय मिटरको उचाइमा नेपाल, भारत र तिब्बतलगाएत देशमा हिमाली भेगमा यार्सागुम्बा पाइन्छ ।
काठमाडौं – अहिले बजारमा प्रशस्त मात्रामा आँप निस्किसकेका छन्। हरेक फलफूलका पसलमा आँप देखिन्छन्। आँप बालबालिकादेखि वृद्धासम्म सम्पूर्णलाई मनपर्ने रसिलो गुलियो र सारै स्वादिलो फल हो। धेरै जनाले आँपका फाइदा जानेर वा नजानेर नै सेवन गर्ने गर्छन्। तर आँपका धेरै फाइदा छन्। पाकेको आँपमा प्रोटिन, बोसो, खनिज पदार्थ, कार्बोहाइड्रेट, क्याल्सियम, फोस्फोरस, फलाम, भिटामिन ‘ए’, ‘सी’ […]
काठमाडौं – ड्राइ फुडको राजा मानिने काजु किनेर खाँदा निकै महंगो पर्छ। काजु सामान्य मान्छेले दैनिक रुपमा सेवन गरेर खान सक्दैनन्। तर महंगो भए पनि काजुका फाइदा धेरै छन्। दैनिक रुपमा दुई वा ३ वटा काजुको सेवन गर्दा पनि यसले स्वास्थ्यमा निकै फाइदा हुन्छ। काजुमा म्याग्नेसियम, कपर, आइरन, पोटासियमलगायत पोषक तत्त्व पाइन्छ। यसले हाम्रो शरीरमा […]
ल्वाङको सेवन स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक हुन्छ । ल्वाङलाई केही मानिसहरूले सानातिना रोगहरूको उपचारका लागि पनि प्रयोग गर्छन्। ल्वाङको पानी पिउनाले पनि धेरै स्वास्थ्य लाभ हुन्छ ।ल्वाङमा भिटामिन ए, भिटामिन सी, भिटामिन डी, भिटामिन ई, प्रोटिन, कार्बोहाइड्रेट, आइरन, क्याल्सियम, सोडियम, म्याग्नेसियम, फस्फोरस, पोटासियम, रिबोफ्लेभिन, ओमेगा ३ फ्याटी एसिड, एन्टी इन्फ्लेमेटरी र एन्टी ब्याक्टेरियल पाइन्छ। त्यसैले सुत्नुअघि तातो पानीमा ल्वाङ राखेर पिउँदा धेरै फाइदा हुने विज्ञहरु बताउँछन् ।पाचन प्रणाल
एजेन्सी, १९ जेठ । हरेक मौसममा यसको सेवन आवश्यक भए पनि जाडो मौसममा धेरैजसो मानिसले आफ्नो आहारमा ड्राइ फ्रुट समावेश गर्छन्। ड्राइफ्रुट्समा आवश्यक भिटामिन, मिनरल्स पाइन्छ, जसले कोलेस्ट्रोल कम गर्न, रगतमा चिनीको मात्रा सन्तुलनमा राख्न र जीवनशैलीसम्बन्धी रोगहरूबाट बचाउन मद्दत गर्छ। यदि तपाईंले आफ्नो दिनको सुरुवात भिजाएर सुक्खा फलफूलबाट गर्नुभयो भने शरीरलाई पोषण पनि राम्रो […]
गर्मीको मौसम सुरु भइसकेको छ । गर्मी लागेसँगै विभिन्न प्रकारका फलफूलहरु बजारमा आउने गर्छन् । फलफूल पोषक तत्वले भरिएको हुन्छ । गर्मीको मौसममा तरबुजा, खरबुजा धेरै मात्रामा खपत हुने गर्छन् । गर्मी मौसमका लागि खरबुजाको सेवन सबैभन्दा फाइदाजनक छ । यसको सेवनले शरीरलाई ताजा महसुस गराउँछ । यसमा क्याल्शियम, आइरन, भिटामिन ए र भिटामिन सीको मात्रा भरपुर मात्रामा पाइन्छ । यसले मिर्गौला, रक्तचाप र आँखाका लागि फाइदा गर्छ । मधुमेहका रोगीका लागि यो निकै फाइदाजनक हुन्छ । खरबुजामा जीआईको मात्रा कम हुन्छ । यसको
खानाको स्वाद र सुगन्धका लागि तेजपत्ताको प्रयोग गरिन्छ । तर तेजपत्ताले खानाको स्वाद मात्रै बढाउने होइन यसमा भएको पोषक तत्वले तपाईंलाई थुप्रै रोगबाट पनि जोगाउँछ । तेजपत्तामा एन्टीअक्सिडेन्ट, कपर, क्याल्सियम र आइरनको मात्रा हुन्छ । यस्तै यसमा पाइने पोलिफेनालले रगतमा चिनीको स्तरलाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ । तेजपत्ताको सेवन नियमित रुपमा गर्ने हो भने यसले तपाईंलाई फाइदा गर्ने गर्छ ।ब्लड सुगर हुनेछ नियन्त्रणःआयुर्वेदका अनुसार तेजपत्ताले ग्लूकोजको स्तरलाई प्राकृतिक रुपमा नै कम गर्छ । यसमा फाइटोक
दालचिनी प्रायः सबै घरमा पाइने मसला हो । यसमा भएका गुणले स्वास्थ्य र सौन्दर्य दुवैलाई फाइदा गर्छ । अझ यसमा मह पनि मिसाइयो भने त यसको असर दुईगुणा बढ्छ । यसका यस्ता फाइदा हुन्छन् :
क्यान्सर
कलेजोको क्यान्सर र हड्डी बढेको समस्यामा दालचिनी र महको सेवन लाभदायक हुन्छ । दिनदिनै एक गिलास तातो पानीमा एक चम्चा दालचिनीको धूलो र एक चम्चा मह मिसाएर पिउनुभयो भने लाभ हुन्छ ।
मोटोपना
एक गिलास पानीमा एक चम्चा दालचिनीको धूलो हालेर उमाल्नुस् । अनि यसमा दुई चम्चा मह हाल्नुस् । राति सुत्नुअघि यसको सेवन गर्नुस् ।
मुटुरोग
चियामा दाल...
हाम्रो दैनिकीमा धेरै खपत हुने मध्येको खाद्य पदार्थ केराउ र चना पनि हो । सामान्यतया खाजाको रुपमा केराउको छोले र चनाको खुव प्रयोग हुन्छ ।
तर केराउ र चना खाँदाका धेरै फाइदा छन् त्यो सबैलाई थाहा नहुन सक्छ । चना र केराउ खाँदा मुख्य आठ फाइदा यस्ता छन् ।
तौल घटाउँछ : चना तथा केराउमा हुने फाइबरको कारणले यीनीहरूको सेवन तौल घटाउनको लागि निकै उपयोगी मानिन्छ । चना तथा केराउले लामो समय सम्म ढाडस दिइरहन्छ । चना तथा केराउले साहाकारीहरूको भोजन डाइटमा समेत महत्वपूर्ण भूमिका निर्बाह गर्दछ ।
शक्ति बढाउँछ : चना तथा के...
दालचिनी प्रायः सबै घरमा पाइने मसला हो । यसमा भएका गुणले स्वास्थ्य र सौन्दर्य दुवैलाई फाइदा गर्छ । अझ यसमा मह पनि मिसाइयो भने त यसको असर दुईगुणा बढ्छ । यसका यस्ता फाइदा हुन्छन् :
क्यान्सर
कलेजोको क्यान्सर र हड्डी बढेको समस्यामा दालचिनी र महको सेवन लाभदायक हुन्छ । दिनदिनै एक गिलास तातो पानीमा एक चम्चा दालचिनीको धूलो र एक चम्चा मह मिसाएर पिउनुभयो भने लाभ हुन्छ ।
मोटोपना
एक गिलास पानीमा एक चम्चा दालचिनीको धूलो हालेर उमाल्नुस् । अनि यसमा दुई चम्चा मह हाल्नुस् । राति सुत्नुअघि यसको सेवन गर्नुस् ।
मुटुरोग
चियाम...
