सिमकोट : हुम्ला उत्तरी हुम्लाका किसानहरुले व्यवसायिक रुपमा चौरीपालन गर्दै आएका छन्। खेतीयोग्य जमिन नभएकाले यहाँका किसानहरुले मुख्य व्यावसायका रुपमा चौरी, भेंडा–बाख्रा, घोडा–खच्चड पाल्दै आएका हुन्।
चौरी गाईको दूधबाट घिउ, छुप्री, थुत र मिठाइ बनाउँछन्। चौरीको रौंबाट लिउ, फेरुवा, रसी, झोला, लत्ताकपडा र खर्कका ला...