रोटी र शान्ति मागेका रूसी महिलाका कारण आएको विकास

रातिको खानामा भात कि रोटी ?

अधिकांश नेपालीले मुख्य खानाका रूपमा भातलाई नै लिने गरेको पाइन्छ । त्यसैले नेपालीको खानामा बिहान–बेलुकी नै भात हुने गर्छ । तर जब मोटोपनले सताउँछ, त्यसलाई नियन्त्रण गर्न भने बेलुकाको खानामा रोटी खाने गरेको पाइन्छ । मधुमेहको समस्या भएका व्यक्तिहरूले पनि भातको विकल्पमा रोटी खाने गर्छन् । भात होस् वा रोटी दुवै अन्न हो । दुवै […]

अनलाइनखबर फाल्गुन २०८०

आगोमा पकाएको रोटी स्वास्थ्यका लागि हानिकारक

काठमाडौं – कतिपयले तावाको सट्टा सिधै ग्यासको आगोमा रोटी पकाउन थाल्छन्। वास्तवमा ग्यासमा रोस्ट गरेपछि खान राम्रो र फुलेको देखिन्छ अनि एकको सट्टा दुईवटा रोटी खाइन्छ। त्यसैले अधिकांश गृहिणीले रोटी पकाउने यो विधि अपनाउने गर्छन्। तर स्वाद कहिलेकाहीँ स्वास्थ्य भन्दा बढी हुन्छ। यसरी रोटी पकाउँदा शरीरलाई हानी हुन्छ। आजको लेखमा हामी तपाईंलाई त्यसैको बारेमा बताउन […]

Khabarhub फाल्गुन २०७९

भृकुटीमण्डपमा ५० प्रकारका रोटी प्रदर्शन

काठमाडौं । काठमाडौंको भृकुटीमण्डपमा एक दिने पाँचौं राष्ट्रिय रोटी मेला आयोजना गरिएको छ । तिहारको अवसर पारेर सुदूरपश्चिमका थर्कबहादुर साहले काठमाडौंको भृकुटीमण्डपमा एक दिने पाँचौं राष्ट्रिय रोटी मेलाको आयोजना गर्नुभएको हो । उहाँले वर्षेनी तिहारको अवसरमा रोटी मेला आयोजना गरिने मेला यो वर्ष पनि भएको छ । मेलामा विभिन्न जातजातिहरूको पर्वमा प्रयोग हुने विभिन्न प्रकारका […]

Image Khabar आश्विन २०७९

भृकुटीमण्डपमा रोटीमेला, एउटै स्टलमा ५० थरीका रोटी, तस्वीरहरू

काठमाडौं : भृकुटीमण्डपमा एक दिने पाँचौं राष्ट्रिय रोटी मेला आयोजना गरिएको छ।तिहारको अवसर पारेर सुदूरपश्चिमका थर्कबहादुर साहले काठमाडौंको भृकुटीमण्डपमा एक दिने पाँचौं राष्ट्रिय रोटी मेलाको आयोजना गरेका हुन्।उनले वर्षेनी तिहारको अवसरमा रोटी मेला आयोजना गरिने मेला यो वर्ष पनि भएको छ। मेलामा विभिन्न जातजातिहरूको पर्वमा प्रयोग हुने विभिन्न प्रकारका रोटी तथा मिठाइका परिकारहरू प्रदर्शनमा राखिएका छन्।मेलाका आयोजक साहले लोप हुँदै गएका नेपाली रैथाने रोटीहरूको संरक्षण गर्नको लागि रोटी मेला आयोजना गरि

थाहा खबर आश्विन २०७९

भृकुटीमण्डपमा रोटी मेला (फोटो फिचर)

काठमाडौंस्थित भृकुटीमण्डपमा पाँचौँ रोटी मेला लागेको छ। मेलामा विभिन्न प्रकारका रोटी प्रदर्शनमा राखिएको छ।...

नागरिक दैनिक आश्विन २०७९

भृकुटीमण्डपमा पाँचौ राष्ट्रिय रोटी मेला

काठमाडौं, ६ कात्तिक । आज काठमाडौंको भृकुटीमण्डपमा पाँचौ राष्ट्रिय रोटी मेलाको आयोजना गरिएको छ । मेलामा सेलरोटी, फिनिरोटी,रातो पुरी(नेवारी), दङ्गाली स्वारि रोटि, सेतो पुरि, भुने रोटि, अनरसा सेतो (दङ्गाली), कागती रोटि, निमकि रोटि,अनरसा (नेवारी), रोट रोटी, अरसा रोटी, मधेशको मठरि, भक्काने रोटी, कोदोको सेलरोटी, शेर्पा रोटी रिकीकर, सिनकामरि, खुरमालगायतका रोटीहरु राखिएका छन् ।

Reporters Nepal आश्विन २०७९

पालैपालो रोटी पकाउन व्यस्त महिला

काठमाडौँ,६ कार्तिक । नेपालीको दोस्रो ठूलो पर्व तिहार सुरुभएसँगै यतिखेर घरघरमा महिलाहरू तिहारका लागि आवश्यक खानेकुरा बनाउन व्यस्त छन् । तिहार नजिकिएपछि महिला एक साताअघिदेखि नै रोटी पकाउन जुट्ने गर्दछन् । टीकापुरकी प्रगति जैसी र उनको साथीले एक साताअघिबाट रोटी पकाउन सुरु गरेका छन् । उनीहरू पालैपालो सबैका घरमा रोटी पकाइरहेका छन् । “हामी हरेक […]

Reporters Nepal आश्विन २०७९

अदालतमा कैदीको गुनासो,'यस्तो रोटी त जनावरले पनि खाँदैन '

बिहारस्थित बेगुसराय जिल्ला अदालतमा मंगलबार पेशीका क्रममा एक कैदीले रोटी देखाउँदै न्यायाधीशसामु गुनासो गरेका छन् । कैदी रामजप्पो यादवले न्यायाधीशसामु रोटी देखाउँदै भने,'जज साहब यो हामीले खान पाएको रोटी हो, जुन जनावरलाई दियो भने उसले पनि खाँदैन ।' यादवले राति खान दिइएको रोटी कागजमा बेरेर अदालतसम्म पुर्याएका थिए।

Dekhapadhi आषाढ २०७९

तिहार विशेष : काँडे खुर्मा रोटी, कसरी बनाउने ?

काडे खुर्मा रोटी पछिल्लो समय निकै चर्चामा छ । बच्चालाई टिफिन होस् या फुर्सदमा चिया कफीको साथी यो रोटी धेरैको रोजाइमा परेको छ । स्कूल कलेजको क्यान्टिनमा पनि खुर्मा रोटी धेरैले रुचाउँछन् । फुर्सदमा बनाएर व्यस्त समयमा खान पनि यो उपयोगी छ । तिहारको भाइटीका भागको थालीमा पनि खुर्मा रोटी धेरैले प्रयोग गर्न थालेका छन् । काँडे खुर्मा रोटी बनाउन चाहिने सामग्रीः मैदा १ कप आधा, चामलको पिठो १ कप, सुजी आधा कप, घ्यू टेबल चम्चा, चिनी ३ टेबल चम्चा, दुक्मेल या दालचिनीको धुलो पिन्च (एज अ फ्लेबर एजेन्ट), दूध पाउडर २ टेबल चम्चा, पा...

Lokaantar आश्विन २०७८

तिहार विशेष : काँडे खुर्मा रोटी, कसरी बनाउने ?

काडे खुर्मा रोटी पछिल्लो समय निकै चर्चामा छ । बच्चालाई टिफिन होस् या फुर्सदमा चिया कफीको साथी यो रोटी धेरैको रोजाइमा परेको छ । स्कूल कलेजको क्यान्टिनमा पनि खुर्मा रोटी धेरैले रुचाउँछन् । फुर्सदमा बनाएर व्यस्त समयमा खान पनि यो उपयोगी छ । तिहारको भाइटीका भागको थालीमा पनि खुर्मा रोटी धेरैले प्रयोग गर्न थालेका छन् । काँडे खुर्मा रोटी बनाउन चाहिने सामग्रीः मैदा १ कप आधा, चामलको पिठो १ कप, सुजी आधा कप, घ्यू टेबल चम्चा, चिनी ३ टेबल चम्चा, दुक्मेल या दालचिनीको धुलो पिन्च (एज अ फ्लेबर एजेन्ट), दूध पाउडर २ टेबल चम्चा, पा...

Lokaantar आश्विन २०७८

रोटी र शान्ति मागेका रूसी महिलाका कारण आएको विकास

सम्बन्धित सामग्री

काठमाडौंस्थित भृकुटीमण्डपमा पाँचौँ रोटी मेला लागेको छ। मेलामा विभिन्न प्रकारका रोटी प्रदर्शनमा राखिएको छ।...