बजारमा दुध उत्पादनसँगै आपूर्ति बढेको छ । कात्तिक दूध उत्पादन हुने सिजन रहेकाले पनि संकलन बढेको व्यवसायी बताउँछन् । दुग्ध विकास संस्थान (डीडीसी)का अनुसार तिहारअघि दैनिक ८० देखि ८५ हजार लिटर दूध संकलन हुन्थ्यो । तिहारलगत्तै दैनिक संकलन १ लाख लिटर नाघेको छ ।