खानपान : सुकुल भोज खाने कि डिनर भोज ?

कृतिका प्रजापति : व्यक्तिको शारीरिक एवम् मानसिक स्वास्थ्यका लागि खानपान तथा जीवनशैलीले महत्त्वपूर्ण भूमिका खेलेको हुन्छ । नेपालीको चलन छ – भेटेको बेला धेरै खाने, नभेट्दा भोकै बस्ने । स्वस्थ रहन व्यवस्थित र सन्तुलित खानपानमा ध्यान दिनुपर्ने कुरा सबैलाई अवगत छ । तर पनि हामी मिठो–मसिनो खाना खान पल्केका छौं । बदलिँदो समयसँगै खानपानमा आएको परिवर्तनलाई […]

सम्बन्धित सामग्री

हराउँदै गएको ‘सुकुल भोज’

काठमाडौं । नेवार समुदाय चाडपर्व, जात्रा जस्ता मौलिक परम्पराले जति सम्पन्न छ, उति नै खानेकुरा र खाने शैलीले पनि । नेवार समुदायमा हरेक महिनाजसो नै कुुनै न कुनै भोज भइरहेको हुन्छ । परिवारका सदस्य, आफन्त र नातेदारहरुको जमघट गर्नु भोजको मुख्य उद्देश्य हुन्छ । उनीहरुको भोज खाने शैली पनि आफ्नै तरिकाको हुन्छ । परालबाट बनेको […]