काँचो स्याउ रोक्न पाँच बुँदे निर्णय (पत्रसहित)

जुम्ली स्याउको पहिचान आफ्नै प्रकारको छ। यहाँको स्याउ निकै स्वादिलो मानिन्छ। २०६४ मा औपचारिक रूपमा अर्ग्यानिक जिल्लाका रूपमा घोषणा भएपछि अझ स्याउको महत्त्व बढेको छ।